Европейска История

Защо отварачката за консерви не е измислена до почти 50 години след консервата | Интелигентни новини

Как се отвориха първите консервни кутии? Длето и чук, пише Кали Роджърс за Дънна платка . Като се има предвид, че първият отварач за консерви не е изобретен около петдесет години след пускането на консервите, хората трябва да са се справили добре с метода. Но има причини, поради които отварачката за консерви отне известно време, за да се появи.

Нашата история започва през 1795 г., когато Наполеон Бонапарт предлага значителна награда за всеки, който е изобретил метод за консервиране, който ще позволи храната на армията му да остане непокътната по време на дългото пътуване до стомасите на войските, пише Днес разбрах . (Във Франция по това време беше обичайно да се предлагат финансови награди за насърчаване на научните иновации - като тази, която доведе до първата истинска синя боя.) Учен на име Николас Аперт разчисти наградата в началото на 1800-те, но обработвайте използваните стъклени буркани с капаци, а не тенекиени кутии.



По-късно същата година, пише Днес разбрах , изобретател, Питър Дюран, получи патент от крал Джордж III за първата консервна кутия от желязо и калай в света. Но ранните консерви бяха по-скоро ниша: те се произвеждаха със скорост от около шест на час, нараствайки до шестдесет на час през 1840-те. Тъй като те започнаха да проникват на редовния пазар, отварачките за консерви най-накрая започнаха да изглеждат като добра идея.



Но първите консерви бяха твърде дебели, за да се отворят по този начин. Те бяха направени от ковано желязо (като огради) и облицовани с калай, пише История на Кънектикът и те могат да бъдат толкова дебели, колкото 3/16 инча. Чукът и длето не бяха просто неформален метод за отваряне на тези консерви - това беше методът, предложен от производителя.

защо Канада не се присъедини към американската революция

Първият отварач за консерви всъщност е американско изобретение, патентован от Езра Дж. Уорнър на 5 януари 1858 г. По това време, пише Историята на Кънектикът, железните кутии едва започват да бъдат замествани от по-тънки стоманени кутии.



Отварачката за консерви на Warner представляваше острие, което се прорязваше в капака на консервната кутия с предпазител, за да предотврати пробиването на кутията. Потребител някак си преряза пътя около ръба на кутията, оставяйки назъбена джанта от суров метал, докато вървеше. Въпреки че никога не е бил голям хит за обществеността, отварачката за консерви на Warner е служила на американската армия по време на Гражданската война и е намерила дом в много магазини за хранителни стоки, пише Кънектикът История, където служителите ще отворят консерви за клиентите да се приберат у дома.

колко елементи са в периодичната таблица

Следват опити за усъвършенстване и до 1870 г. е измислена основата на съвременния отварач за консерви. Уилям Лаймън патент беше първият, който използва ротационен нож за рязане около консервата, въпреки че в други аспекти не изглежда като съвременния. Класическият дизайн на манивелата на зъбни колела, който познаваме и използваме днес, се появи през 20-те години, пише Роджърс. Че изобретение , от Чарлз Артър Бункер, остава стандартът за отваряне на консерви и до днес.

Отварачката за консерви на Charles Bunker изглежда много подобна на съвременните отварачки за консерви, въпреки че датира от 20-те години.

Отварачката за консерви на Charles Bunker изглежда много подобна на съвременните отварачки за консерви, въпреки че датира от 20-те години.( НАС. Потупване. Не. 1,838,525 )





^