Дамски Срещи

Магазинът за торти Lark размахва сладки лакомства, за да отпразнува важните етапи на връзката

Кратката версия: Когато става въпрос за задоволяване на сладките ви зъби, Магазин за торти с чучулига може да достави - буквално. От 2020 г. тази популярна пекарна в Лос Анджелис може да получава поръчки онлайн и да доставя своите екстри до прага на местния клиент в рамките на 72 часа. Магазин за торти Lark стана известен със своите торти по поръчка, които могат да внесат допълнителен вкус при всеки повод. Независимо дали планирате рожден ден, нощна среща или сватба, можете да разчитате на Lark Cake Shop да внесе този допълнителен уау фактор със своите запомнящи се и вкусни творения.

Джон Хенсли работи в телевизионната индустрия, когато Голямата рецесия настъпи през 2008 г., и той се озова на кръстопът в кариерата си. Искаше да прекара повече време със семейството си и да бъде собствен шеф, затова започна да търси малки фирми, които да се продават в Лос Анджелис.



Нещата се обърнаха към по-сладкото, когато той откри Магазин за торти с чучулига , обичана пекарна на Silver Lake, основана „на чучулига“ през 2007 г. Първоначалният собственик е използвал семейните си рецепти, за да омаловажи вкусовите рецептори на хората, но е бил поразен от исканията да започне малък бизнес от нулата.

Въпреки че Джон нямаше опит с печенето, той знаеше страхотна торта, когато я опита и видя голям потенциал за сладкарница Lark. Той пое бизнеса през 2011 г. и започна да повишава профила му в района на Лос Анджелис.

Екранна снимка на Магазин за торти Lark

Магазин за торти Lark може да предложи снизходителни лакомства за двойки със сладък зъб.



Днес Lark Cake Shop има две пекарни - едното в Сребърното езеро и едно в Пасадена - където продава традиционни торти, вегански сладкиши и сладоледени торти с размер от шест инча до 16 инча в диаметър.

Магазинът за торти Lark предлага и опция за персонализиране за хора, които празнуват специален повод. Неговите декоратори са майстори в превръщането на почти всяка визия за торта във вкусна реалност и всичко, което те искат, е снимка или рисунка за вдъхновение.

През последната година Lark Cake Shop се адаптира към новото нормално, като създаде онлайн услуга за поръчки и доставка, която стана изключително популярна. Сега двойките и семействата в Лос Анджелис могат да поръчат специално лакомство от пекарната, да определят следобедна дата за доставка и да празнуват рождени дни, празници и важни събития, без да напускат дома.



„Нашите продукти докосват живота на всички“, каза Джон. „Много усилия и усилия се влагат в това и наистина ми стопля сърцето, че можем да осигурим торти за всяка общност в Лос Анджелис.“

Нови еднодневни услуги за доставка поемат LA от Storm

Пандемията на коронавируса представлява значително предизвикателство за малкия бизнес в ресторантьорската индустрия, сватбената индустрия и индустрията за събития - но Lark Cake Shop използва лъжица изобретателност, за да продължи да обслужва местната общност чрез блокиране.

Снимка на Джон Хенсли, собственик на магазин за торти Lark

Джон Хенсли стана собственик на Lark Cake Shop през 2011 г. и донесе нова перспектива на пекарната.

На 21 март Калифорния въведе държавна поръчка за престой вкъщи, което означава, че много клиенти не могат да отидат в магазин за сладкиши Lark, така че магазин за сладкиши Lark дойде при тях и създаде онлайн поръчка и услуги за доставка при поискване, за да внесе своите торти в общността.

„Трябваше да включим стотинка и бързо да внедрим услуги за доставка“, каза Джон. „В рамките на 24 часа след поръчката за престой вкъщи имахме нов уебсайт, работещ.“

Смяната на бизнес модели от лично взимане до доставка до вратата в никакъв случай не беше лесна, но пъргавият екип на Lark Cake Shop го направи да изглежда като парче торта.

Джон каза, че едно от предимствата на преминаването към системата за доставка е възможността да се види колко широко разпространени са клиентите на Lark Cake Shop. Шофьорите на доставка са посетили почти всеки квартал в района на Лос Анджелис. Фирмените торти на пекарната са на доста цени и могат да се харесат на хора от всякакъв социално-икономически произход.

Снимка на тортата Icebox

Тортата Icebox е фирмен студен десерт, който е уникално вкусен.

Тортите с ледени кутии са особено любими на Меню за сладкиши Lark . Тортите с ледена кутия послушаха на традицията през 20-те години на ХХ век да подрежда бисквитки и глазура в замразен десерт. Пекарите използват прясна разбита сметана, за да задържат тънките шоколадови или джинджифилови бисквитки в замразена торта или отделни кексчета.

„Между бисквитките има седем слоя бита сметана“, каза ни Джон. „Това е глътка вкус.“

Магазин за торти Lark може да доставя торти с ледени кутии, кексчета или торти с подпис в рамките на един ден, след като човек направи онлайн поръчка. Тортите по поръчка изискват най-малко 72-часово предизвестие. Службата за доставка е променила играта за семейства, празнуващи специални случаи, и двойки, които очакват с нетърпение връзката.

Понастоящем локацията на Lark Cake Shop в Silver Lake е отворена за лично взимане, както и за доставка, но местоположението му в Пасадена е затворено от март. Джон заяви, че се надява, че местоположението в Пасадена ще може да се отвори безопасно в близко бъдеще.

как да се присъедините безплатно към мача

Персонализирайте торта от най-високо ниво за сватба или тържество

Магазинът за торти Lark усъвършенства рецептата за много зашеметяващи творения и при поискване може да изведе всеки тип празник на следващото ниво. Екипът на пекарната винаги е готов да направи нововъведения с глазура и да украси торта по поръчка за парти или сватба.

Клиентите могат поръчайте торта по поръчка с почти всеки дизайн под слънцето. Пекарната иска само поне една снимка, която показва какво имате предвид. През годините Lark Cake Shop отправя всички видове заявки от торти с форма на глобус до торти с супергерой.

Двойките често избират дизайн, който означава нещо за връзката им - това може да е филм, който са гледали на първата им среща, или хоби, което споделят - за да направят десерта нещо, което няма да забравят.

„Декорацията е мястото, където се случва магията“, каза Джон. „Имаме истински професионалисти, които приемат нашите рецепти и ги превръщат в произведение на изкуството.“

Снимки на Ларк

Цветна торта по поръчка може да внесе много индивидуалност във всяко тържество.

Джон каза, че не вярва, че вдигането на цени за сватбени торти е добър бизнес, така че Lark Cake Shop има прозрачна система за ценообразуване за всичките му поръчкови многостепенни торти. Цените са еднакви, независимо дали тортите са за сватба, рожден ден или просто за забавление. Единствената разлика е, че двойките, поръчващи сватбени торти, получават малко по-персонализирано внимание.

Ангажирани двойки могат попълнете онлайн формуляр да заявите безплатна дегустация на сватбена торта и консултация с магазин за торти Lark. Джон е запален по осигуряването на перфектната сватбена торта, отговаряща на визията и бюджета на двойката, и той може да предложи набор от размери, вкусове и възможности за декорация, за да задоволи техните нужди.

Снимка на сватбени торти Lark

Ларк може да очарова всяка сватба със своите диференцирани торти на достъпни цени.

Магазинът за торти Lark пече близо 200 сватбени торти всяка година и той се интересува лично, за да се увери, че всяка торта е точно това, което иска сгодената двойка.

„Всяка седмица изчаквам хората, които доставят, да напишат„ сватбена торта е там “и„ сватбена торта две е там “, докато всички го направят безопасно и навреме“, каза Джон през смях. 'Тогава мога да бъда спокойна, знаейки, че всеки има своята торта.'

Магазин за торти Lark има прекрасна репутация, що се отнася до сватбените торти. В момента има петзвезден рейтинг на WeddingWire , а много от неговите щастливи двойки в крайна сметка са постоянни клиенти за рождени дни, годишнини и други тържества за връзки в бъдеще.

Магазин за торти Lark очарова двойки със своите вкусове и декорации

Магазинът за торти Lark стартира през 2007 г. с куп рецепти за семейни торти и една мечта и прерасна в местна сензация, като остане верен на тези вкусни корени. Джон остави качеството на менюто на Lark да говори само за себе си, а менюто подчертава класическите вкусове, които клиентите най-много жадуват.

Магазинът за торти Lark създаде декадентски торти и кексчета, които са идеално подходящи за всеки етап от връзката от нощта с ниска дата до елегантен сватбен прием.

Освен това, от 2020 г., магазинът за торти Lark може да донесе своите жадни творения направо до вашата врата и незабавно да разгледа една нощ у дома. Срещайки клиенти там, където са, Lark Cake Shop добави нов слой удоволствие и удобство към своя хлебопекарен бизнес, а Джон заяви, че възнамерява да поддържа доставките да преминават през пандемията и извън нея.

„Трудно е да се каже какво е бъдещето в момента“, каза Джон. „Просто го приемаме ден за ден и правим всичко възможно, за да сме сигурни, че клиентите ни са доволни.“



^